关于食品安全示范县的自查报告5600字-菲律宾凯发娱乐

关于食品安全示范县的自查报告5600字

一、工作开展情况

（一）基础工作

1．党政同责。一是县委、县政府始终把食品安全工作作为一项重大政治任务和重要民生工程来抓，压实各镇各部门主要负责人作为食品安全第一责任人的责任，将食品安全工作纳入年度目标考核和领导干部综合考核评价体系，与经济社会发展各项工作同安排、同落实、同考核。二是县食安委办公室定期召开工作会议，调度“两个责任”等工作推进情况，及时解决发现的困难问题。组织包保干部常态化深入包保单位开展督导，逐条逐项落实包保任务，推动“两个责任”包保深入开展，做到应保尽保、应督尽督。一年来，全县包保季度督导率和督导发现问题整改率均达100％，整治食品安全隐患600余个，签订“三清单一承诺书”250余份。

2．工作机制。一是制定了《xx县落实食品案“两个责任”包保工作方案》，明确了县食品药品安全委员会及其办公室、乡镇食品安全专门机构建设。二是县食药安委2月16日召开食品安全工作会议，与各成员单位总结了2022年全县食品安全工作，分析研判了当前食品安全形势，指出了可能存在的食品安全风险隐患，提出了预防措施，部署了2023年食品安全重点工作。

3．风险监测与交流预警。一是制定了《食品安全应急预案》，保证在发生食品安全事故时，及时控制事故，以最大限度减少食品安全事故的危害。二是开展了全县食品安全事件应急演练桌面推演活动，对食品安全事故进行了全方位、全流程的练兵，有效检验和提升了各部门应对食品安全突发事件的应急处置能力。

4．源头治理。一是对我县种养殖基地进行了监督抽检样品207批次，例行抽检样品126批次，飞行抽检18批次。蔬菜农药残留速测154批次，结果均为阴性。全县农畜产品质量安全监测合格率稳定在98％以上。大力开

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场、大型连锁超市等重点单位以及校园周边、农村等重点区域监督检查。四是突出做好冬季消费季餐饮服务保障工作，持续加大学校（幼儿园）、养老机构食堂食品安全监管力度，进一步加强学校食堂“互联网＋明厨亮灶”应用，积极开展“清洁厨房”行动，全面排查关键环节和高风险区域风险隐患。五是严格落实生产企业自查报告制度，继续开展经营单位“两查两专”监督检查，加强食品安全管理人员培训考核。六是坚持食品安全均衡抽检，合理安排抽检任务，着重加大对哨点单位的抽检力度，严格开展后处置各项工作。